Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Serves: 10
Yield : 10 saucisses
1.
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif.
2.
Lorsqu'il est chaud, huiler légèrement la grille.
3.
Mélanger la bière et les oignons dans une grande casserole; porter à ébullition.
4.
Tremper la saucisse dans la bière; ajouter les oignons.
5.
flocons de piment rouge, ail poudre, sel et poivre.
6.
Réduire le feu à moyen et cuire 10 à 12 minutes supplémentaires.
7.
Retirer les saucisses du mélange de bière ; réduire le feu à doux et poursuivre la cuisson des oignons.
8.
, Cuire les saucisses sur le gril préchauffé, en les retournant une fois, 5 à 10 minutes .
9.
Servir avec un mélange de bière comme trempette ou accompagnement.
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