1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen ; réserver.
3.
Battre la margarine Becel Buttery Taste avec les sucres dans un grand bol.
4.
Battre les œufs et la vanille jusqu'à homogénéité.
5.
Ajouter graduellement le mélange de farine ; battre jusqu'à homogénéité.
6.
Incorporer les granules de café dans le lait.
7.
Ajouter le mélange de lait et la poudre de cacao à la pâte.
8.
Déposer par cuillères à soupe de sucre à glacer ; rouler pour enrober généreusement.
9.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
10.
Cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient pris.
11.
Laisser refroidir 2 minutes sur une grille; retirer les biscuits des plaques, laisser refroidir complètement .
Refroidisseurs au citron
Voir Refroidisseurs au citron