Beautiful Chicken

1.

Chauffer l'huile à feu vif dans une grande poêle.

2.

Faire revenir le poulet.

3.

Réduire le feu et ajouter l'ail et les champignons.

4.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5.

Retirer le poulet et les champignons de la poêle.

6.

Verser la moitié et verser la moitié de la crème dans la poêle et porter à ébullition à feu vif.

7.

Baisser le feu à moyen et réduire.

8.

Remuer de temps en temps.

9.

Pendant ce temps, cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

10.

Égoutter.

11.

Lorsque la crème a réduit et épaissi, incorporer le Gorgonzola jusqu'à ce qu'il soit fondu.

12.

Ajouter le poulet et les champignons, les pâtes et les noix.

13.

Mélanger et réchauffer.

14.

Assaisonner avec du sel et du poivre.

15.

Servir immédiatement.

16.

Garnir de fromage parmesan fraîchement râpé, si désiré.