Base de gâteau aux légumes

1.

Chauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C), Mélanger 2 tasses de farine et de sel avec du shortening à l'aide d'un batteur sur socle.

2.

Mélanger 6 à 8 cuillères à soupe d'eau glacée et remuer jusqu'à ce que le mélange forme un Diviser la boule en deux .

3.

À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, roulez une des boules pour qu'elle s'adapte au fond et aux côtés d'un plat de cuisson de 11 x 7 pouces.

4.

Étalez l'autre moitié de la pâte pour former la croûte supérieure, Utilisez cette croûte à tarte comme indiqué dans votre recette de tarte préférée.