Barres Tassies aux pacanes

1.

Pour faire la pâte : mélanger le fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de beurre et la farine.

2.

Réfrigérer 1 heure.

3.

Former 24 boules.

4.

Presser les boules dans la cavité de petits moules à muffins, en formant de petites tasses.

5.

, Pour faire la garniture : Battre l'œuf, la cassonade et 1 cuillère à soupe de beurre.

6.

Ajouter la vanille et le sel et battre jusqu'à consistance lisse.

7.

Sur chaque petit fond de croûte, saupoudrer de noix de pécan hachées, ajouter le mélange d'œuf juste avant le dessus et garnir d'une noix entière.

8.

Cuire à 325 °F (165 °C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.

9.

Laisser refroidir avant de démouler.