Portions : 12
Yield : 2 douzaines
1.
Battre 1/2 tasse de beurre ou de margarine jusqu'à consistance lisse.
2.
Ajouter 1/4 tasse de sucre blanc et 1/2 tasse de cassonade et bien battre.
3.
Ajouter l'œuf, le lait, le beurre d'arachide et la vanille et bien battre.
4.
Ajouter 1 tasse de farine, 1 tasse de flocons d'avoine et 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
5.
Étaler dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
6.
Étaler les conserves sur le dessus.
7.
garniture de chapelure.
8.
Pour faire la garniture : mélanger 1/2 tasse de farine, 1 /2 tasse d'avoine rapide, 1/4 tasse de cassonade, 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude et 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine jusqu'à ce qu'ils soient friables.
9.
20 minutes.
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