Barres de pamplemousse

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser légèrement un moule carré de 9 pouces.

3.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et réserver.

4.

Dans un grand bol, mélanger le beurre et la cassonade .

5.

Battre les œufs, puis ajouter le jus et le zeste de pamplemousse et bien mélanger.

6.

Incorporer graduellement le mélange de farine.

7.

, Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement coloré .

8.

Placer le moule sur une grille pour refroidir.

9.

glacer à l'orange et couper en barres.