Barres de courgettes au chocolat

1.

Préchauffer le four à 325 °F (170 °C), Créer la margarine, le sucre, l'huile, les œufs et la vanille.

2.

Bien battre.

3.

Mélanger la farine, le sel, le cacao et le bicarbonate de soude.

4.

Ajouter les ingrédients secs au premier mélange en alternant avec du lait aigre.

5.

Incorporer les courgettes.

6.

Cuire dans un moule de 9 x 13 pouces 35 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris.

7.

Garnir de glaçage au chocolat.