Barres de chocolat aux framboises

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (190 degrés C), Mélanger la farine, le sucre et le beurre ou la margarine.

2.

Presser dans la pâte dans un moule non graissé de 13 x 9 pouces.

3.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 minutes .

4.

Mélanger les framboises, le jus d'orange et la fécule de maïs dans une casserole de 1 litre.

5.

Chauffer jusqu'à ébullition, en remuant constamment.

6.

Faire bouillir et remuer 1 minute.

7.

Laisser refroidir 10 minutes.

8.

Saupoudrer les pépites de chocolat sur la croûte cuite et verser le mélange de framboises sur le dessus .

9.

Cuire au four à 350 degrés F (1715 degrés C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de framboises ait pris.

10.

Retirer du four et laisser refroidir.

11.

Arroser de chocolat fondu supplémentaire si désiré.

12.

Couper en carrés de 2 x 1 pouce.