Barres de chapelure de bœuf haché

1.

Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et le bicarbonate de soude.

2.

Faire fondre le beurre ou la margarine à feu doux et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

3.

Réserver 2 tasses de ce mélange.

4.

Répartir uniformément le reste du mélange d'avoine dans un moule non graissé de 15 X 10 X 1 et tapoter.

5.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 minutes.

6.

, Incorporer la coquille de citron OU d'orange dans le boeuf haché OU la garniture de shortcake.

7.

Étaler soigneusement la garniture sur CHAUD , Cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré Refroidir la poêle sur une grille.

8.

2 cuillères à soupe de lait Ajouter le lait petit à petit pour obtenir un cohérence ence de bruine.