Barres à la citrouille IV

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser une demi-plaque de 12 x 18 pouces.

3.

Dans un grand bol, à l'aide d'une cuillère en bois, fouetter ensemble les œufs, l'huile, le sucre et la courge jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

4.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et la muscade ; incorporer au mélange de courge jusqu'à homogénéité.

5.

légèrement touché.

6.

Laisser refroidir avant de couper en barres.