Portions : 12
Rendement : 1 pain de 9 x 5 pouces
1.
Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
2.
Préchauffer le four à 350 degrés (175 degrés C).
3.
Mélanger l'huile, le miel, les œufs, la vanille et la purée de bananes dans un bol, Dans un grand bol, fouetter ensemble farine, germe de blé, sel et bicarbonate de soude.
4.
Faire un puits dans les ingrédients secs et ajouter le mélange de bananes.
5.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
6.
Ajouter les noix.
7.
Verser la pâte dans le moule préparé.
8.
Cuire 1 heure dans un four préchauffé.
9.
Goûter la cuisson et laisser refroidir sur grille.
Carrés de tarte au beurre
Voir Carrés de tarte au beurreRecette de biscuits de Mme Fields II
Voir Recette de biscuits de Mme Fields IIpetit-déjeuner et brunch
Voir petit-déjeuner et brunchRecettes de pain de petit déjeuner
Voir Recettes de pain de petit déjeuner