Name: Bacon et Quesadillas aux tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tortillas à la farine (8 pouces); 2 tasses de mélange de fromages mexicains râpés; 1 boîte (10 oz) de tomates en dés chipotle RED GOLD®; 8 tranches de bacon, cuites et émiettées; ½ tasse basilic frais haché; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Crème sure

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

8 tortillas à la farine (8 pouces)

2 tasses de mélange de fromages mexicains râpés

1 boîte (10 oz) de tomates en dés chipotle RED GOLD®

8 tranches de bacon, cuites et émiettées

½ tasse basilic frais haché

2 cuillères à soupe d'huile végétale

Crème sure

Information nutritionnelle

Par portion: 366 calories, protéines 14,2 g, glucides 31,1 g, lipides 20,2 g, cholestérol 38,2 mg, sodium 733,1 mg.

Préparation de la recette

Placer sur la moitié de chaque tortilla : 1/4 tasse de fromage, 2 cuillères à soupe de tomates en dés, 1 cuillère à soupe de bacon et 1 cuillère à soupe de basilic.

Plier chaque tortilla en deux pour former un demi-cercle.

Haut Huiler légèrement une grande poêle antiadhésive ou Cuire chaque quesadilla à feu moyen-vif pendant 1 1/2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la tortilla soit légèrement dorée.

Couper la quesadilla en 4 quartiers et servir avec de la crème sure.