Bachelor Buttons I

1.

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graissez les moules à muffins.

3.

Tamisez les ingrédients secs, coupez-les dans le beurre avec une fourchette ou un coupe-pâte.

4.

Battez l'œuf, ajoutez le lait et la vanille, puis mélangez rapidement au mélange sec.

5.

, Étendre sur une surface bien farinée jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur et couper avec un emporte-pièce rond.

6.

Placer dans des moules à muffins et déposer une cuillère à café de confiture de framboises au centre.

7.

Pliez légèrement les côtés et cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.