Awesome Red Smashed Potatoes

1.

Placer les pommes de terre dans la casserole et couvrir d'eau ; porter à ébullition.

2.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 20 minutes ; égoutter.

3.

Mélanger ensemble le fromage fondu, les oignons frits, les morceaux de bacon avec les pommes de terre et écraser avec un pilon à pommes de terre.

4.

Incorporer le lait dans les pommes de terre, en augmentant la quantité jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.