Name: Asperges au basilic et persil
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre d'asperges, extrémités coupées; 1 cuillère à café de flocons de persil McCormick®; ½ cuillère à café de feuilles de basilic McCormick®; ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu McCormick®; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe fromage parmesan râpé, ou plus au goût

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Portions: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

1 livre d'asperges, extrémités coupées

1 cuillère à café de flocons de persil McCormick®

½ cuillère à café de feuilles de basilic McCormick®

⅛ cuillère à café de poivre noir moulu McCormick®

3 cuillères à soupe de beurre fondu

1 cuillère à soupe fromage parmesan râpé, ou plus au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 105 calories, protéines 3,1 g, glucides 4,6 g, lipides 9,1 g, cholestérol 24 mg, sodium 83,3 mg.

Préparation de la recette

Cuire les asperges dans de l'eau bouillante dans une grande poêle non couverte à feu moyen-élevé pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Bien égoutter.

Placer sur une assiette de service.

Incorporer le persil, le basilic et le poivre dans le beurre fondu.

Verser sur les asperges.

Saupoudrer de parmesan.