1.
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C), Dans une casserole moyenne, chauffer l'eau et le lingot pour faire mijoter lentement à feu moyen-élevé.
2.
Dans une grande poêle allant au four, chauffer l'huile à feu moyen .
3.
Sauter oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4.
Augmenter le feu à vif et ajouter le beurre et le riz.
5.
Remuer constamment jusqu'à ce que le riz devienne féculent, environ 3 minutes, puis verser délicatement le bouillon de poulet dans la poêle.
6.
, Placer la casserole au four et cuire pendant 20 minutes.
7.
Assaisonner avec du sel et poivre au goût.
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