Ambrosia Salad Christmas

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 5 à 7 minutes.

3.

Égoutter, transférer dans un grand bol et réfrigérer.

4.

», « Battre le sucre, les œufs, la farine, le sel , et le jus d'ananas réservé dans une casserole jusqu'à consistance lisse.

5.

Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.

6.

Verser sur les pâtes refroidies et mélanger pour enrober uniformément.

7.

Couvrir et réfrigérer pendant la nuit, ou au moins 8 heures.

8.

Remuez les morceaux d'ananas et les mandarines dans le mélange de pâtes.

9.

Incorporer la noix de coco si désiré.

10.

Ajouter la garniture fouettée congelée jusqu'à ce qu'elle soit homogène.

11.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir.