1.
Graissez légèrement un moule à popover et réfrigérez.
2.
Fouettez ensemble les œufs et le lait.
3.
Ajoutez la farine et le sel et remuez jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
4.
Ignorez les grumeaux dans la pâte.
5.
Versez la pâte dans le moule refroidi.
6.
Placez le moule à popover dans le four froid.
7.
Chauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C) et cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les popovers soient pris.
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