Ailes de poulet thaï

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Placer les ailes de poulet sur une plaque à biscuits non graissée.

2.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 1 heure, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

3.

Transférer dans un plat de service.

4.

, Dans une poêle moyenne, faire revenir l'ail et les piments jalapenos dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5.

Ajouter le bouillon de poulet, la sauce de poisson, le paprika et le sucre.

6.

Ajouter la fécule de maïs et laisser épaissir.

7.

Mélanger et verser sur les ailes de poulet croustillantes.