Aile chaude Stroganoff


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 530 calories, protéines 24,6 g, glucides 8,1 g, lipides 44,4 g, cholestérol 123,7 mg, sodium 1 228,5 mg.


Préparation de la recette

1.



« Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

2.



Ajouter les poitrines de poulet ; cuire jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses, 2 à 3 minutes de chaque côté.

3.



Ajouter la mayonnaise, le lait, la sauce piquante, la moutarde et le mélange pour vinaigrette ranch.

4.



Porter à ébullition ; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les saveurs soient combinées, 10 à 15 minutes.

5.



Mélanger la crème sure et le parmesan dans une casserole; porter à ébullition.

6.



Ajouter la crème épaisse jusqu'à ce que la sauce épaississe jusqu'à l'obtention d'une consistance de sauce.

7.



Retirer du feu; laisser reposer avant de servir, environ 5 minutes.

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