Portions : 90
Yield : 15 douzaines
1.
Mettez les ingrédients dans un bol.
2.
Pour le bol de chaque enfant, utilisez 1 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de cassonade, 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 1/2 tasse de farine et 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
3.
Ensuite, écrasez, pétrissez et pressez avec vos mains jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux de beurre.
4.
Formez des boules pas aussi grosses qu'une noix.
5.
Mettez-les sur une plaque à biscuits non graissée.
6.
Beurrez le fond d'une petite tasse et trempez-les dans le sucre.
7.
Aplatissez chaque boule de pâte, en trempant une tasse de sucre à la fois.
8.
Cuire à 350 degrés F (180 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.
9.
Laisser refroidir sur une grille à biscuits.
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