1.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C), Verser le beurre fondu au fond d'un moule à tarte de 9 pouces ; secouer le moule pour enrober uniformément.
2.
Mélanger l'aneth, le céleri, l'oignon et 1 cuillère à soupe de parmesan dans de petits bol ; saupoudrer dans le moule à tarte.
3.
Placer 1 moitié de biscuit au centre du moule à tarte ; disposer les moitiés de biscuit restantes autour du biscuit central dans le sens des aiguilles d'une montre.
4.
Saupoudrer les craquelins avec 1 cuillère à soupe de parmesan.
5.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les craquelins soient dorés, 15 à 18 minutes Retourner l'assiette sur l'assiette et séparer pour servir.
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