Name: Acai Smoothie Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 grosse banane, divisée; 3u2009½ onces de pulpe de baies d'açai, congelée, non sucrée; 2 cuillères à soupe de lait de soja, ou plus si nécessaire; 2 cuillères à soupe de granola

Prep: 10 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 1

Yield: 1 bol

Ingrédients

1 grosse banane, divisée

3u2009½ onces de pulpe de baies d'açai, congelée, non sucrée

2 cuillères à soupe de lait de soja, ou plus si nécessaire

2 cuillères à soupe de granola

Information nutritionnelle

Par portion: 282 calories, protéines 4,8 g, glucides 45,1 g, lipides 9,6 g, sodium 45,7 mg.

Préparation de la recette

Mélanger la pulpe d'açaï, 2/3 de la banane et 2 cuillères à soupe de lait de soja dans un mixeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse, mais toujours épaisse.

Ajouter plus de lait de soja au besoin ; le smoothie doit avoir la consistance d'une glace au yaourt.

, Trancher la banane restante.

Verser le smoothie épais dans un bol et garnir de granola et de tranches de banane.