Prepare: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Serves: 5
Rendement : 10 fajitas
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 851 Calories, Protéines 51,5 g, Glucides 80,6 g, Lipides 29,7 g, Cholestérol 113,3 mg, Sodium 1268,5 mg .Préparation de la recette
1.
Verser 1/4 tasse de bouillon dans une grande casserole à couvercle; porter à ébullition.
2.
Ajouter les poivrons et les oignons.
3.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 3 minutes.
4.
Ajouter les haricots noirs et laisser mijoter pendant 2 minutes supplémentaires.
5.
Ajouter le reste du bouillon dans la poêle .
6.
Ajouter 1 paquet Knorr® Fiesta Rice™ - Riz mexicain, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
7.
Remuer fréquemment.
8.
Ajouter les tranches de poulet et remuer doucement pour enrober le poulet avec la sauce de la poêle.
9.
Cuire jusqu'à ce que le riz soit bien cuit, encore 2 à 5 minutes.
10.
Remuer légèrement pour empêcher le riz de coller.
11.
Saupoudrer de fromage sur les tortillas chaudes et garnir de tranches de poulet et du mélange riz-poivron.
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